Plats complets
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Choucroute royale garnie
La choucroute n'est pas forcement très bien vu par les enfant et pourtant, le gout du chou accompagné de porc et de bonnes saucisses, c'est tellement bon! Un plat qui se mange très facilement en famille ou entre amis. -
Couscous royal marocain
Aujourd'hui je vous emmène au coeur du maroc pour un couscous royal aux saveurs orientales. Voici ma recette personnelle que je refais tout le temps quand il s'agit de cuisiner un bon couscous. Du poulet, de l'agneau, des saucisse boeuf mouton, beaucoup de légumes, de la semoule, des raisins secs et puis surtout des ép -
Croziflette lardons reblochon
Quoi de mieux qu'un bon gratin de crozets façon savoyarde avec du reblochon et un peu de lardons lors des soirées ou déjeuners d'hiver? Une recette à tester absolument pour petits et grands ;) -
Fajitas mexicaines au poulet
De bonne fajitas ol del passo a la maison au poulet, poivrons et maïs sans oublier le guacamole! Bon appétit -
Lasagne maison au boeuf
De bonnes lasagne maison au boeuf et au bon gout bolonaise, ça dépasse toutes les lasagnes déjà toutes faîtes des supermarchés! -
Moussaka grecque inratable!
La moussaka c'est un plat que j'adore faire et surtout lorsque je suis cette recette, après plusieurs essais, je ne change pas d'avis concernant la recette de la moussaka grecque, elle est terrible! -
Omelette vietnamienne
L'omelette vietnamienne c'est à la fois simple et tellement bon! Pour changer un peu des omelettes de tous les jours, cette recette est nickel! Voici une omelette avec des saucisses asiatique appelées "Lạp Xưởng ". -
Pangasiu vietnamien au tamarin
Connaissez vous la recette vietnamienne avec des darnes de pangasiu? C'est tout simplement délicieux, une recette riche en gout, un poisson très moelleux et une bonne touche acidulée avec le tamarin. Alors tentez? -
Pizza carbonara
Envie de pizza? Testez cette délicieuse pizza à la carbonara que les enfants adorent mais aussi les parents! -
Raclette revisitée 3 fromages
En hiver, c'est aussi l'heure de la raclette alors pourquoi pas en faire une entre amis ou avec de la famille mais... en la présentant un peu différemment histoire d'épater les convives! Voici une manière originale et conviviale de manger une bonne raclette aux 3 fromages avec ce pain accompagné de ses mouillettes. -
Riz gluant au poulet viet
Voici la recette de mon riz gluant au poulet et aux saucisses asiatiques. Recette d'origine vietnamienne de mon enfance qui reste pour moi l'une de mes favorites! A vos papilles ;) -
Riz noir à l'encre de seiche
El arroz negro con calamares d'Espagne, comme si on y était! Riz à l'encre de seiche aux calamars et crevettes. -
Rouleau d'épinard au jambon
On sait tous qu'il est en général difficile de faire aimer les épinards aux enfants et même à certains adultes.. Mais il y'a pourtant un moyen très simple de le faire, découvrez une recette savoureuse qui fera changer l'avis de beaucoup de monde... -
Salade de pates à la mozarella
Une bonne salade fraicheur à manger en entrée ou en plat. Des pâtes au bon gout mozzarella accompagnés de tomate, olives et oeufs durs. -
Salade d'antipasti
Une bonne salade d'Antipasti aux couleurs de l'Italie. Du soleil dans l'assiette et ce, même en hiver. En entrée pour les gourmands ou en plat principal pour les petits mangeurs ! Bon appétit! -
Soupe thaï coco et crevette
Une soupe parfumée à la thaïlandaise au lait de coco, crevettes ainsi qu'une pointe de curry. Une association de saveurs qui nous emmène directement en Thaïlande et nous régalent! -
Tourte savoyarde
Une jolie et délicieuse tourte pour le diner. Toutes les saveurs de la Savoie réunies en une seule bouchée... Bon appétit! -
Quiche savoyarde revisitée
L'hiver approche, le froid se fait sentir alors pourquoi pas essayer une quiche à la savoyarde quelque peu revisitée ? Des pommes de terres, des lardons, du fromage et quelques rondelles de tomates : un délice! -
Soupe de tapioca au poulet
Connaissez vous la fameuse soupe de perles de tapioca au poulet au cha lua? C'est une soupe très agréable en bouche qui change de toutes les autres soupes graces aux perles de tapioca. -
Sandwich vietnamien (banh mi)
Une façon originale de changer vos sandwich jambon beurre pour ceux à la mortadelle vietnamienne et aux carottes râpées. -
Bo Bun vietnamien
Un délicieux Bo Bun aux saveurs vietnamienne ça vous dit? Ce sont des vermicelles de riz au boeuf ou au porc sauté parfumé de basilic et accompagnés de nems croustillant : miam! -
Crêpe viet crevettes et porc
Une crêpe, à base de farine de riz, de curcuma et de lait de coco pour un résultat croustillant et appétissant. Farcie au porc, aux crevettes et aux haricots mungo, ces bành xéo fera des ravages! -
Buddha bowl végétarien et sain
Vous ne connaissez pas encore le Buddha Bowl? Voila une bonne raison de le tester: un bon mélange de boulgour/quinoa et patate douce avec quelques épinards. Un repas sain et gourmand : on dit oui! -
Fideuà à l'espagnole
Connaissez vous les fideua espagnols? Ces petites vermicelles espagnoles cuisinées façon paella avec des crevettes, des moules, du calamar et du poulet. Cette spécialité valenciennes est un délice! -
Phở bò vietnamien
Traditionnelle soupe vietnamienne de nouilles blanches au boeuf cru et aux boulettes de boeuf. Un régal! -
Risotto aux poissons et safran
Viens déguster un risotto safrané au saumon et au cabillaud, un riz moelleux pour un max de gout!
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